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il territorio
Botasi (particolare)
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Circondata da tre lati da montagne e con
unico sbocco naturale sul mare, verso Chiavari, la Val Graveglia è
particolarmente nota per aver conservato nel tempo il suo antico dialetto,
grazie anche alla sua configurazione geografica che la isola dalle valli
adiacenti.
Al culmine della valle il monte Zatta si erge a marcare il
confine con le province di La Spezia e Parma alle quali facile accesso è
dato da strade panoramiche.
Il territorio è caratterizzato da pendii ripidi costellati
di macigni, frequenti sono le caverne e le miniere, meta di geologi e
speleologi, fra tutte ricordiamo una delle più grandi miniere di
manganese d'Europa, ormai in disuso.
Gli sparsi vigneti da vino bianco si alternano nella parte
bassa della valle a tipici oliveti cui si sostituiscono, più in alto,
ordinati castagneti dal fitto sottobosco di felci giganti tra le quali
sono frequenti i funghi.
Infine le cime dei monti caratterizzati da una rada macchia
mediterranea.
Il torrente Graveglia nasce dallo Zatta, a 950 m. per
gettarsi nell'Entella a Lavagna dopo aver percorso tutta la valle.
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Il comune di Né, quarto in estensione
nella provincia di Genova, occupa la maggior parte del territorio della
Val Graveglia; i paesi non sono molti e tutti di ridotte dimensioni, ben
conservati nella loro struttura con le caratteristiche case in pietra,
archi e scalinate.
La valle è costellata di numerose torri medioevali e ponti
in pietra, caratteristico quello di Nascio.
Tra le peculiarità paesaggistiche degne di nota possiamo
menzionare la Piana dei Biscia, altopiano dall'aspetto lunare che è anche
accesso per la provincia di La Spezia, e il Pian di Chiapozzo, con le
antiche tipiche costruzioni in pietra utilizzate per la pastorizia estiva.
Da segnalare ancora il caratteristico crinale sud dei monte
Zatta, coronato da una criniera di faggi che spiccano sui toni brunastri
delle brulle pendici dei monte.
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Cassagna
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Ponte di Nascio (particolare)
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La vicinanza alla
costa e la presenza di numerose trattorie fa della valle una meta ideale
per rapide escursioni.
La cucina locale è semplice ma gustosa e trae origine
dall'antica tradizione Ligure: piatti tipici sono i "testaieu"
una focaccia coi pesto cotta nel camino, torte di riso e di patate come la
"panela"; prodotti della valle sono il limpido vino bianco,
secco e cristallino e il miele, prodotto in numerose varietà grazie alla
flora rigogliosa e varia, particolare per sapore e purezza.
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